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会社紹介

企業理念は「すべての感動に私たちの幸せがある」

私たち<バセロン>は盛岡発祥の居酒屋「えびすけ」を中心に、居酒屋部門、ラーメン部門、宅配ピザ部門など、多岐にわたるフードビジネスを展開しています。盛岡と仙台に店舗を構え、お客様はもちろん、従業員から取引業者まで、私たちに関わるすべての人の満足をかなえる店づくりを目指しています。

ブランド紹介

ワインノエビスケ

ワインノエビスケ

洋風居酒屋をコンセプトに、プライベートから宴会までさまざまなシーンで利用できるワイン居酒屋です。
おつまみピッツァなどワインにぴったりなメニューをご用意。プレミアムモルツや自家製シードルなどのドリンク類も充実しています。オススメは名物「牛スジ煮込み」。盛岡市民のソウルフード「福田パン」のバケットとも相性抜群です。

駅前炭串屋 とりぼん

駅前炭串屋 とりぼん

木の温もりが感じられる「古民家」をイメージした雰囲気が特徴。
岩手県産銘柄鶏「菜彩鳥」を炭火で焼き上げた焼き鳥や、毎日串打ちしている「野菜串」、自家製クリームチーズ豆腐「盛岡美人」などが人気商品です。また、盛岡地ビール「ベアレン」の樽生もお楽しみいただけます。

駅前酒場 開運とん

駅前酒場 開運とん

昭和を感じさせるレトロな雰囲気と、おみくじ・金塊・巫女さんなどの「開運」イメージを融合させたお店です。
名物「開運ちりとり鍋」は、ホルモンとたっぷり野菜をピリ辛みそベースのスープで煮込む豪快かつヘルシーな料理です。炭火で焼き上げた「やきとん」「開運とんぎょうざ」といった大衆酒場にピッタリのメニューも人気があります。

串焼だいにんぐ えびすけ

串焼だいにんぐ えびすけ

中2階の板の間の席など、まるで自分の家のような「まったり感」を味わえる懐かしい雰囲気のお店です。
女子会、カップル、宴会など、さまざまなシーンでご利用いただける席をご用意しております。カウンター席の目の前で焼き上げる焼き鳥はもちろん、名物「博多もつ鍋」や肉タワー「岩手山」などの宴会メニューも個性的でお楽しみいただけます。

つけ麺らぁ麺油そば 六朗

つけ麺らぁ麺油そば 六朗

仙台駅から徒歩5分。隠れ家のような雰囲気の地下1Fのラーメン店です。
つけ麺は「六朗つけ麺」の他にも「こく豚つけ麺」や「辛味噌つけ麺」があり様々な味が楽しめます。他にも、ラーメンや油そばなどのメニューが揃っています。餃子や生ビールなどもあり、ちょい呑みとしてもご利用いただけます。

立呑えびすけ

立呑えびすけ

盛岡駅フェザン地下1F「めんこい横丁」にあります。
盛岡には珍しい立呑スタイルで、岩手の地酒や岩手県銘柄鳥「菜彩鳥」の焼き鳥などを楽しめます。また、ご飯メニューも豊富。オリジナルカレーや豚丼なども人気商品です。

湯あがりダイニングえびすけ

湯あがりダイニングえびすけ

スパ銭湯「ゆっこ盛岡」内にある店舗です。
蕎麦と天ぷらをメインに、ラーメン、カレーなど様々な料理があります。毎日店内で「かつお節」を削ることにより、味が非常に強く味わいのある料理を提供しています。また、お酒を飲む人に向けてのおつまみ料理も取り揃えてあります。

ストロベリーコーンズ&ナポリの窯

ストロベリーコーンズ&ナポリの窯

宅配ピザの「ストロベリーコーンズ」「ナポリの窯」が一緒になった店舗です。
ふっくらした厚生地から、パリパリの薄生地まで様々な種類のピザがあり、パスタやアペタイザー、アイスなども豊富に取り揃えています。宅配だけでなく店頭受け取りも可能です。

らーめん山頭火

らーめん山頭火

北海道発祥のラーメン店。「最後の一滴まで美味しく飲める」ことを意識し、適塩を心がけ、素材の旨みを最大限に引き出した当店のスープは、まろやかでやさしい味わいです。
麺はスープに絡み合うちぢれ麵を使用することで、より一層スープを楽しむことができます。

立呑えびすけ仙台EDEN店

立呑えびすけ仙台EDEN店

仙台駅前の複合商業施設EDENにある大きな看板が目印。
自慢の炭火串焼きや揚げ物などの料理をお手頃価格でご提供しております。料理に合わせたドリンクも多彩で、サク飲みなど、ふらっと立ち寄ることができる気軽さが人気の秘密です。

よくある質問

飲食店でのアルバイト経験がなくても大丈夫ですか?
大丈夫です。研修期間もあり、店長や先輩スタッフがやさしく教えています。
働いている人はどのような人が多いですか?
昼営業がある店舗は主婦(夫)がメインです。夜は学生がメインとなり働いています。
職場の雰囲気は?
社員、アルバイトが一緒になってお店を盛り上げています。お互いの意見が言いやすい、風通しの良い環境です。
勤務シフトはどのように決まりますか?
1週間毎に希望日を提出していただき、シフトを作成しています。
まかないはありますか?
店舗によって異なります。
どんな方が向いている仕事ですか?
人と接するのが好きな方、料理が好きな方、気遣いができる方、飲食に関わる仕事が好きな方に向いています。
友達との応募は可能ですか?
可能です。お互いに切磋琢磨して成長していきましょう!シフトは各店舗で調整します。
アルバイトからの社員登用はありますか?
あります。毎年数名ほど社員登用しています。
昇給はありますか?
あります。勤務年数や仕事内容、勤務態度などにより評価します。
主婦(夫)で活躍している人はいますか?
昼営業を行っている店舗では、主婦(夫)が多数在籍し、お店の営業に携わっています。
服装、髪型に制限はありますか?
制服を貸与します。髪型に関してはやや制限があります。

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